- Rosquilla
- ► sustantivo femenino1 COCINA Masa dulce de harina, huevos y otros ingredientes, en forma de rosca pequeña:■ las rosquillas de anís son sus preferidas.SINÓNIMO rosquete2 ZOOLOGÍA Larva de algunos insectos nocivos para las plantas, que se enroscan en ellas con facilidad.FRASEOLOGÍArosquilla lista COCINA La de masa dulce bañada en azúcar.rosquilla tonta COCINA La hecha con poco azúcar y con anís.■ su conversación me supo a rosquillas.
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rosquilla1 f. Cualquier *golosina en forma de *rosca pequeña.2 Cualquier *oruga o *larva de insecto de las que se enroscan al verse en peligro; como el convólvulo o gusano revoltón.Rosquilla lista. La de masa dulce, recubierta de azúcar.R. tonta. La que contiene anís y poco azúcar.* * *
rosquilla. f. Especie de masa dulce y delicada, hecha en forma de rosca pequeña. || 2. Larva de insecto que se enrosca con facilidad y al menor peligro. Hay varias especies, todas dañinas para los vegetales, entre ellas el gusano revoltón. || \rosquilla lista. f. La de masa dulce, bañada en azúcar. || \rosquilla tonta. f. Variedad con poca azúcar y que tiene anís. || no saber a \rosquillas algo. fr. coloq. Producir dolor o sentimiento. || saber a \rosquillas algo. fr. coloq. Producir gusto o satisfacción.* * *
Dulce frito hecho con distintos tipos de masa, desde la masa hojaldrada, hasta masas más o menos esponjosas. Tiene forma toroide, es decir como un donut, aunque más pequeña. Tradicionalmente, en la zona de Reinosa, (Cantabria, España) se conservaban en invierno en recipientes enterrados en la nieve de las montañas de la Cordillera Cantábrica. En Madrid hay cuatro variedades típicas de rosquillas: tontas, listas, de Santa Clara y francesas.* * *
► femenino Especie de masa dulce y delicada formada en figura de roscas pequeñas.► Saber a rosquillas una cosa. locución figurado y familiar producir gusto o satisfacción.► ZOOLOGÍA Larva de varias especies de insectos, dañinos para los vegetales, que se enrosca con facilidad y al menor peligro.
Enciclopedia Universal. 2012.